Рецепт пирога с нектаринами в мультиварке. Шоколадный пирог с консервированными персиками в мультиварке. Как приготовить пирог с персиками в мультиварке

– пирог с персиками в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделях). Необыкновенно простой в приготовлении рецепт пирога с персиками для мультиварок. Можно использовать свежие или консервированные персики для .

Ингредиенты к пирогу с персиками в мультиварке:

  • персики (свежие или консервированные);
  • масло сливочное – 120 г;
  • сахар – 1 мерный стакан (160 г);
  • мука – 1 мерный стакан (160 г);
  • яйца – 2 шт.;
  • сок лимона – 1/3 шт.;
  • сода пищевая – 1 чайная ложка.

Пирог с персиками в мультиварке: рецепт приготовления

Как приготовить (испечь) пирог с персиками в мультиварке? Помытые персики обсушите. Удалите косточки. Персики разрежьте на доли. Два яйца миксером взбейте до состояния пышной пены. Добавьте сахар. Еще взбейте.

Растопленное масло добавьте в массу из сахара и яиц. Взбейте. Погасите соду соком лимона и добавьте во взбитую смесь. Постепенно введите муку (частями), перемешивая.

Застелите дно мультиварки пергаментной бумагой, оставляя бортики. Перелейте тесто в мультиварку. Поверх теста разложите персики.

Какой режим (программа, функция) и сколько готовить по времени в мультиварке пирог с персиками. Закройте крышку. Выпекается пирог с персиками в мультиварке 65 минут, программа «Выпечка». Аналоги режима выпечки — Пирог, Кекс. Приятного чаепития!

Пирог с персиками в мультиварке рецепт видео

Ингредиенты:

  • мука – 120 гр
  • сливочное масло – 75 гр
  • яйца – 2 шт.
  • персики консервированные – 400 гр
  • какао – 2 ст.л.
  • сахарный песок – 120 гр
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

И взрослые и дети любят иногда себя побаловать вкусненьким бисквитом к чаю, а лично у меня с появлением мультиварки появилась возможность делать это почаще. Ведь приготовить намного проще, чем даже сходить за ним в магазин. Основа для теста практически не меняется, за исключением некоторых составляющих, а вот начинка может быть разной, от ягод и плодов, до различных сложных кремов.

Шоколадный бисквитный пирог с персиками в мультиварке – один из самых простейших в приготовлении. Бисквитное тесто подготавливается в течение 10-15 минут, а все остальное время, пока выпечка готовится, можно ни о чем не беспокоиться, и лишь достать готовое лакомство по звуковому сигналу.

Сочетание шоколадного бисквита и кисло-сладкого консервированного персика создает вкусовую гармонию. Использовать для такого пирога можно и свежие плоды, предварительно сняв с них шкурку.

Итак, сегодня с огромным удовольствием делюсь с посетителями сайта сайт этим простым рецептом потрясающе вкусного пирога с консервированными персиками в мультиварке, приготовленного на основе бисквита с какао. У меня модель Yummy YMC-502, но с этим заданием справятся практически все мультиварки, особенно имеющие функцию «Выпечка».

Способ приготовления


  1. Приготовление шоколадного пирога с консервированными персиками в мультиварке традиционно начинаю с подготовки всех ингредиентов – так удобнее и быстрее работать.

  2. Разбиваем в глубокую емкость хорошо охлажденные куриные яйца, всыпаем сахарный песок и взбиваем до густой устойчивой пены.

  3. Просеиваем пшеничную муку и соединяем ее с разрыхлителем. Небольшими порциями всыпаем во взбитые яйца подготовленную муку с разрыхлителем и какао. Вымешиваем тесто.

  4. На водяной бане или в микроволновке (как удобнее) растапливаем сливочное масло, немного охлаждаем и добавляем к тесту.

  5. Хорошо вымешиваем. Тесто для пирога с персиками в мультиварке готово.

  6. Выливаем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Для страховки, чтобы пирог не прилип к чаше, дно можно застелить пергаментом.

    Половинки персиков выкладываем по кругу, слегка вдавливая в жидкое тесто. Когда бисквит будет готовиться, тесто поднимется и немного прикроет персики.


  7. Закрываем крышку и устанавливаем мультиварку в режим «Выпечка» на 60 минут. В зависимости от того, какая модель мультиварки используется, время и температура может корректироваться. Для некоторых приборов с большой мощностью достаточно будет 40 минут, а другие выпекают подобное изделие 60 минут.

    После звукового сигнала открываем крышку, проверяем на готовность с помощью спички. Если на спичке не остается тесто, то пирог готов.


  8. Даем пирогу немного остыть, так как в горячем виде он может раскрошиться. Затем готовый пирог вынимаем из чаши, воспользовавшись контейнером для готовки на пару.

  9. Пирог можно украсить кусочками персиков, листиками мяты, посыпать какао.

Для любителей сочного бисквита и более яркого вкуса актуально залить пирог сиропом от персика для пропитки. Удачной вам выпечки и приятного аппетита!

Вкусный и сладкий пирожок подойдет как на завтрак, так и для чаепития в полдник. Персики, входящие в состав, слегка размягчат тесто. Делают его немного влажным, при этом сочным и вкусным.

Необходимые продукты для пирога с консервированными персиками:

  • 3 куриных яйца;
  • Сахар – 100 г;
  • Мука пшеничная – 120 г;
  • Сода — 0,5 ч.л.;
  • Уксус 1/3 ч.л.;
  • Масло сливочное – 80 г;
  • Какао 2-4 ст.л.;
  • Персики консервированные, половинки 5-7 шт.

Рецепт пирога с консервированными персиками

Приготовить пирог можно в любой марке мультиварки, главное, чтобы была функция «Выпечка». Дно лучше всего смазывать оливковым маслом, поскольку оно более полезно для здоровья. Пожеланию персики можно положить, как половинками, так и покрошить на кусочки или порезать ломтиками.

В миску выкладываем яйца.

Добавляем сахарный песок. Тесто получается не очень сладкое, пожеланию объем можно увеличить до 150 г.

Взбиваем, пока не появится обильная пена, около 3-х минут.

Добавляем муку и замешиваем тесто. Сначала просто венчиком, чтобы комочки не разлетались в разные стороны, когда мука хорошо смешается с тестом, включаем миксер. Это поможет сделать консистенцию теста однородным.

Кладем щепотку соды и капаем немного уксуса. Снова все замешиваем.

Масло растапливаем до жидкого состояния и вводим в тесто. Можно как на газу, так и в микроволновке.

Часть теста выкладываем в отдельную тарелочку или мисочку и понемногу добавляем какао. Замешиваем, до тех пор пока не получим насыщенный коричневый оттенок. Лучше всего использовать натуральный продукт без содержания сахара.

Вперемешку выкладываем 2 теста, в чашу мультиварки. Сначала один цвет, затем другой и так по очереди.

Зубочисткой формируем рисунок. Можно использовать вилку или любой другой инструмент с острым кончиком. В итоге рисунок у вас все равно поплывет и измениться и готовом тесте получатся красивые шоколадные вкрапления.

Выкладываем консервированные персики, немного вдавливая их в тесто.

Запекаем час-час двадцать, в мультиварке. Тесто поднимется и практически полностью перекроет персики. Готовое блюдо пожеланию можно посыпать сахарной пудрой и украсить веточкой свежей мяты.

Когда пирог приготовится, дайте ему постоять в мультиварке под закрытой крышкой еще минут 20-30, тогда тесто будет пышнее и воздушнее. Во время готовки, также не рекомендуется открывать крышку.

Пироги с фруктами и ягодами — это очень вкусно. Как известно, можно выпекать пироги с вишней, пироги со смородиной и так далее. В общем, сколько ягод и фруктов, столько и рецептов пирогов. Представляю вашему вниманию лучший пирог с персиками, который был приготовлен в мультиварке (пошаговый фоторецепт). Персики можно смело заменить на нектарины, абрикосы и сливы.

Нам понадобится:

1 стакан сахара

1 чайная ложка разрыхлителя

3 полных столовых ложки сметаны

50 граммов сливочного масла

2 стакана муки

4 персика

Пирог с персиками в мультиварке

Начинаем выпекать пирог в мультиварке с того, что смешаем все ингредиенты Иначе ничего у нас не получится. Начнем с яиц и сахара, эти продукты нужно хорошо взбить, мне в этом деле отлично помогает .

Параллельно этому процессу растапливаем сливочное масло. Вливаем его тонкой струйкой в сахарно-яичную массу, добавляем сметану и смешиваем. Далее разрыхлитель и мука, все просто.

Персики мелко нарезаем, если они очень сочные, то обмакиваем их в крахмале, чтобы сок из них не сделал пирог клеклым.

В смазанную растительным маслом чашу мультиварки вливаем половину теста, кладем равномерно персики:

И сверху вливаем вторую часть теста. Выставляем режим «Выпечка» на 60-65 минут:

Пирог отлично пропекся, поднялся, и никакой клеклости, потому я и назвала его лучшим пирогом с персиками.

Нюансы. Я выпекала пирог в мультиварке Панасоник 10 с мощностью 490 ватт и объемом чаши 2,4 литра. Если у вас другая модель мультиварки с бОльшей мощностью, как например или Поларис 0523 с мощностью 860 ватт, то время выпечки можно сократить до 45 минут. Если вы хотите испечь пирог с персиками в духовке, то выставляйте температуру 180 градусов и 35-40 минут.

Вкусный пирог получился, и это несмотря на отсутствие в рецепте большого количества жиров в виде сливочного масла, как в кексах, например.

Пирог с абрикосами в духовке

В такой пирог можно использовать только абрикосы, можно заменить их на нектарины, можно к абрикосам добавить яблоки или груши. Пирог выпекается в духовке, но можно и в мультиварке на режиме «Выпечка»,выставив 50-60 минут.

Что понадобится для пирога с абрикосами:

160 г масла сливочного, можно использовать спред

1 яйцо куриное

2 стол/ложки меда любой консистенции и вида (сахар в пирог добавлять уже не нужно)

1 стакан кефира любой жирности

200 г сахара

200-250 г муки+ 1 чайн/ложка пищевой соды

Персики – пожалуй, всеми любимые фрукты, которые чудесны как в свежем виде, так и в выпечке, и поэтому наша статья посвящена тому, как испечь пирог с персиками в мультиварке. Насыщенный и яркий вкус, который дарит пирогу присутствие персиков, порадует вас.

Это блюдо наверняка станет частым гостем на вашем столе, понравившись и вашим близким.
К тому же, пока вы будете печь пирог с персиками в мультиварке, его неповторимый аромат будет разноситься по всей кухне, что не может не порадовать. Главное – дождаться, когда этот сладкий десерт будет готов. Подавать такое блюдо лучше к чаю или кофе.

Прекрасно будет смотреться пирог с персиками на праздничном столе.

Персиковый пирог в мультиварке

Ингредиенты:

  • Яйца – 5 шт.
  • Мука белая – 1 стакан
  • Ванильный сахар – 1 ст. ложка
  • Сахарный песок – 1 стакан
  • Персики – 3 крупных
  • Сливочное масло – 1 кусочек

Как приготовить:

  1. 1. Белки следует отделить от желтков, разбив яйца.
  2. Белки переложить в блендер и до устойчивых пик взбить вместе с сахаром. Можно также воспользоваться миксером.
  3. Желтки перетереть с ванильным сахаром, всыпать пшеничную муку. Переложить всё в блендер к белкам. Теперь всё перемешать. Уже ложкой.
  4. Затем в форму мультиварки вливаем тесто.
  5. Персики помыть, порезать. Не нужно нарезать мелко, крупные дольки очень красиво будут смотреться на пироге.
  6. Затем выложить дольки на тесто. выпекать 65 минут. После звукового сигнала опять ставим «Выпечку». Держать так 20 минут. Доставать с помощью корзинки для варки на пару. Теперь можно нарезать его и подавать.

Шоколадный пирог с персиками в мультиварке

Ингредиенты:

  • Какао-порошок – 2 ст. ложки
  • Мука белая – 120 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Разрыхлитель теста – 11 гр.
  • Сливочное масло – 75 гр.
  • Персики консервированные – 400 гр.
  • Сахарный песок – 120 гр.

Как приготовить:

  1. Яйца разбить в тарелку, всыпать сахар. После этого содержимое тарелки необходимо взбить с помощью миксера. Масса должна получиться светлой и увеличиться вдвое.
  2. Просеять пшеничную муку и всыпать её к яйцам. Также засыпать разрыхлитель и какао-порошок.
  3. Сливочное масло растопить на водяной бане, в мультиварке или микроволновке. Добавить его в тесто.
  4. Мультиварочную кастрюльку промазать маслом и влить в неё шоколадное тесто. Разровнять его.
  5. Сверху уложить консервированные персики. Их нужно немного вдавить в тесто.
  6. Установить на 70 минут программу «Выпечка». Доставать корзинкой для варки на пару.